履歷:
從事調(diào)酒行業(yè)5、6年、熟知各種酒的產(chǎn)地、物理特點、口感特性、制做工藝、品名以及飲用方法!擅長各式行業(yè)上流行的操作方法以及對英式調(diào)酒、花式調(diào)酒、速度調(diào)酒著豐富的經(jīng)驗。對果盤、食品雕刻、水果雕刻、威士忌酒煙熏雞尾酒、分子雞尾酒等有著深入研究。
擅長:
英式調(diào)酒、花式調(diào)酒、威士忌品鑒
榮譽:
美國Aci調(diào)酒師證書,中式烹調(diào)師證書,2017年上海雞尾酒杯比賽:亞軍
2018年中國BOGARI(東方明珠)全能調(diào)酒師挑戰(zhàn)賽: 選手,2018年上海雞尾酒杯比賽: 最佳雞尾酒獎,2019中國夢之藍白酒世界杯賽南京賽區(qū)花式調(diào)酒組: 前八強(第五)
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姓 名
電 話
專 業(yè)
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